Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata do łososia
- 220 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
- 2 łyżki sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżka miodu, wielokwiatowego, płynnego
- korzeń imbiru, świeży, obrany (ok. 5 cm kawałek), pokrojony w 1 mm plasterki, do ułożenia na wierzchu łososia
- 150 g ryżu basmati
- ¾ łyżeczki soli
Sambal oelek
- 40 g papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 15 g oliwy z oliwek
- 20 g wody
- 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
Dodatki
- 20 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 25 g masła
- 150 g ananasa, świeżego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 600 g wody
- sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryżu (opcjonalnie)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1879 kJ / 448 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Carbohydrates
- 46.4 g
- Fat
- 21.4 g
- Fiber
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50 min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1h 20min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1h
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25min
Kokosowy chłodnik z awokado
15 min
Ryż z warzywami i ananasem
50 min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20min
Piersi kurczaka w sosie brzoskwiniowym
1h
Crumble po indyjsku
1h 20min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55min