Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 350 g selera naciowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 180 - 200 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 800 g wody
- ¾ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej -
16
krewetek, surowych, obranych, świeżych, oczyszczonych
or 16 krewetek, mrożonych, obranych, oczyszczonych, uprzednio rozmrożonych - sól, ilość do oprószenia krewetek
- suszone płatki chili, ilość do oprószenia krewetek (patrz wariant)
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g białego wina, wytrawnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1302 kJ / 311 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 16 g
- Fiber
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem z wędzonym łososiem
20min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40min
Orientalny krem z fasoli
30min
Zupa maślankowa z fasolką szparagową
45min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1h 15 min
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Krem z liści botwiny z komosą ryżową i czarną fasolą
1h
Zupa krem z pora z serem
30min
Zupa ze szparagami i szynką serrano
35min
Zupa krem z pieczarek i cukinii
50min
Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem
45min