Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 crabes cuits (tourteaux)
- 100 g de pain dur
- 100 g de lait
- 1 bouquet de persil frais
- 150 g d'oignon, coupé en deux
- 4 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g de lardons
- le jus d'un citron jaune
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 piment oiseau frais, épépiné et émincé très finement
- 4 c. à café de chapelure
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1747 kJ / 418 kcal
- Protein
- 40.5 g
- Carbohydrates
- 25.8 g
- Fat
- 17 g
- Fiber
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Acras de morue
24h
Crabe farci aux herbes
1h 20min
Croquettes de morue, sauce chien
24h
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15min
Piquillos à la morue
1h 30min
Langoustines sauce au whisky
1h 10min
Féroce d'avocat
30min
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
35min
Nems aux crevettes et jambon
1h 5min
Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce
1h 15min
Acras de morue
13h
Brandade de morue
24h 35min