Crabes farcis

Crabes farcis

3.6 5 ratings

Prep. 45min

Total 1 h 15min

4 portions

Ingredients

4 crabes cuits (tourteaux)
100 g de pain dur
100 g de lait
1 bouquet de persil frais
150 g d'oignon coupé en deux
4 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
100 g de lardon
le jus d'un citron jaune
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 piment oiseau frais épépiné et émincé très finement
4 c. à café de chapelure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 40.5 g

Calories 1747 kJ / 418 kcal

Fat 17 g

Fiber 2.8 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade Antilles 10 Recipes
France

You might also like...

Lotte à la diepoise

Lotte à la diepoise

40min

Raviolis de crevettes

Raviolis de crevettes

50min

Ceviche de daurade au pamplemousse

Ceviche de daurade au pamplemousse

1 h 5min

Saveur de la mer au vert des prés (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 4)

Saveur de la mer au vert des prés (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 4)

2 h

Kouign-amann

Kouign-amann

2 h 15min

JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin

JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin

4 h 30min

Caille aux raisins

Caille aux raisins

45min

Cailles farcies

Cailles farcies

1 h 15min

JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin

JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin

3 h 45min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1 h 30min

Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

6 h

Acras de morue

Acras de morue

13 h