Glace rhum raisins

Glace rhum raisins

4.9 101 rating

Prep. 25min

Total 12 h

800 g

Ingredients

La veille

140 g de raisins secs
100 g de rhum
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de lait
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 800 g

Protein 30 g

Calories 8799 kJ / 2105 kcal

Fat 103 g

Fiber 9 g

Carbohydrates 206 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Glaces 15 Recipes
France

You might also like...

Glace à la réglisse

3 h 45min

Calissons d'Aix

24 h

Glace caramel au beurre salé

12 h

Sorbet au limoncello

3 h 10min

Glace à la fraise façon italienne

40min

Sorbet pomme verte et calvados

12 h

Glace à la pistache

12 h

Glace menthe-chocolat

12 h

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36 h

Glace à la menthe

3 h 20min

Glace au café

12 h

Petits pains aux raisins

24 h