Skip to main content Search
Glace rhum raisins

Glace rhum raisins
4.9 106 ratings
Prep. 25min
Total 12 h
800 g
Sign up for free

Ingredients

La veille
  • 140 g de raisins secs
  • 100 g de rhum
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • 300 g de lait
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 5 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 800 g

Protein 30 g
Calories 8799 kJ / 2105 kcal
Fat 103 g
Fiber 9 g
Carbohydrates 206 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Glaces 15 Recipes
France

You might also like...

Macaron de Saint-Emilion

4.6(128)

1 h

Gâteau breton aux pruneaux

4.3(43)

12 h

Crème vanille aux fruits exotiques

4.2(24)

2 h 15 min

Crème brûlée au champagne

4.0(43)

2 h 25 min

Terrine de campagne

3.3(6)

25 h 15 min

Mendiants au chocolat noir et fruits secs

4.8(146)

2 h 25 min

Pâtes de fruit à la fraise

2.5(33)

2 h 35 min

Pâté en croûte

4.0(21)

7 h 45 min

Orange givrée

4.6(55)

12 h

Mousse de foies de volaille aux pistaches

4.7(69)

24 h 20 min

Tarte à la rhubarbe meringuée

4.4(54)

14 h 15 min

Kougelhopf (Bruno Dinel)

4.5(123)

2 h 45 min