Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

4.0 87 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

4 porcje

Ingredients

1 ząbek czosnku
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
150 g cukinii pokrojonej na kawałki
550 g wody
40 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
100 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki
100 g pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
2 gałązki tymianku, świeżego

1 - 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego
1 liść laurowy, suszony
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
350 - 400 g podudzi z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
pieprz czarny, mielony do przyprawienia kurczaka i dyni
2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
200 g dyni pokrojonej na kawałki

200 g dyni, pokrojonej na kawałki
½ łyżeczki rozmarynu, suszonego do przyprawienia dyni

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 34.8 g

Calories 1528 kJ / 365 kcal

Fat 20.1 g

Fiber 6.5 g

Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA MIĘSNE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym

50min

Pikantny gulasz na ciemnym piwie

4 h

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45min

Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem

1 h 20min

Kanapki z pulpetami z kurczaka

1 h

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)

40min

Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem

30min

Meksykańska tostada z wołowiną

1 h

Drobiowe rolady z czerwonym pesto

50min

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35min

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

30min

Steki panierowane w pieprzu

20min

Show all

Show all