Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
TM5 TM6

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

4.0 (82 ratings)

Ingredients

  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g szalotki, przekrojonej na pół
  • 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 550 g wody
  • 40 g boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
  • 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
  • 2 gałązki tymianku, świeżego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
  • 350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
  • 350 - 400 g pałek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
  • pieprz czarny, mielony, do przyprawienia kurczaka i dyni
  • 2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
  • 200 g dyni, pokrojonej na kawałki
  • ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, otartego, do przyprawienia dyni

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1528 kJ / 365 kcal
Protein
34.8 g
Carbohydrates
17.8 g
Fat
20.1 g
Fiber
6.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes