Insalata capricciosa di carne

Insalata capricciosa di carne

4.0 3 rating

Prep. 10min

Total 15min

4 porzioni

Ingredients

Maionese

250 g olio di semi di girasole
1 uovo
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
½ cucchiaino di sale

Insalata

100 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
100 g di patata lessa a cubetti (1 cm)
250 g di carne tipo roast beef o arrosto avanzante a listarelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16 g

Calories 2849 kJ / 681 kcal

Fat 66 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 6 g

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