Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g coentros em grão
- 5 g sementes de cominhos
- 5 g açafrão-da-índia
- 5 g gengibre em pó
- 3 folhas de louro
- 2 cravinhos
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 5 g pimenta preta em grão
- 8 sementes de cardamomo
- 30 g óleo
- 5 dentes de alho
- 50 g gengibre cortado em pedaços
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 10 g malagueta vermelha
- 5 g coentros, mais q.b. p/ guarnecer
- 50 g concentrado de tomate
- 400 g leite de coco
- 600 g tamboril
- 100 g pimento vermelho cortado em tiras
- 1 c. sopa de açúcar
- 1 lima, só o sumo
- Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1310.5 kJ / 313.2 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 17.1 g
- Fat
- 16.6 g
- Saturated fat
- 10.1 g
- Fiber
- 2.9 g
- Sodium
- 49.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor
50min
Peixe assado com curcuma e molho de tomate
30min
Salmão com molho árabe
1h 40min
Camarão salteado em molho de coco caramelizado
25min
Tagine de legumes com ras el hanout
40min
Guisado de gengibre e tomate com camarão
35min
Ervilhas com hortelã
30min
Sopa miso (Misoshiru)
15min
Salada de bulgur com requeijão e hortelã
30min
Frango marroquino
30min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25min
Caril de vegetais e grão
1h 5min