Cannelloni met spinazie en ricotta

Cannelloni met spinazie en ricotta

2.8 8 rating

Prep. 20min

Total 1 h 30min

4 porties

Ingredients

Deeg voor cannelloni

meel
300 g
eieren (van ongeveer 60 g)
3
extra vergine olijfolie
10 g

Vulling

water
700 g
diepgevroren bladspinazie
600 g
melk
150 g
zout + naar believen
1 tl
koemelk ricottakaas goed uitgelekt
600 g

Bechamelsaus

melk
500 g
meel
50 g
boter
20 g
zout volgens eigen smaak
½ - 1 tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Om af te werken

Parmezaanse kaas geraspt
2 - 3 el
boter in klontjes
20 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portie

Protein 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Fat 45.9 g

Fiber 302.1 g

Carbohydrates 84.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

You might also like...

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45min

Roze pompelmoes en rode bessensap

No ratings

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

40min

Koud gebraad met courgette en muntsaus

No ratings

Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel

No ratings

Quinoa salade met knapperige groenten

30min

Spinazie- en tomatenquiche

1 h 45min

Risotto bolognese

45min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min

Souvlaki van kip en paprika met rijst

1 h 5min

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

1 h 35min

Zalmburgers

25min