Gevulde groenten

Gevulde groenten

2.1 7 rating

Prep. 25min

Total 1 h 20min

4 porties

Ingredients

courgettes (elk 130 g)
2
aubergines (elk 400 g)
2
witte uien (elk 120 g)
2
water
500 g
extra vergine olijfolie en meer voor het invetten en besprenkelen
10 g
broodkruimels
100 g
verse basilicumbladeren
10
ei
1
melk
20 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 9 g

Calories 1018 kJ / 243 kcal

Fat 10 g

Fiber 5.7 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Minestrone

Minestrone

45min

Rijst met rundvlees en broccoli

Rijst met rundvlees en broccoli

50min

Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

2 h 20min

Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami

Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami

1 h 10min

Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

1 h 30min

Groene smoothie

Groene smoothie

10min

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40min

Quinoapuddings met frambozensaus

Quinoapuddings met frambozensaus

No ratings

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 h

Trio van rijst, vis en groenten

Trio van rijst, vis en groenten

35min

Borscht

Borscht

50min

Stoofgerecht met tofu

Stoofgerecht met tofu

30min