![Gevulde groenten Gevulde groenten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/586C99E4-2330-4331-9489-76233054C619/Derivates/53CDACA6-204D-47CD-9A96-B60898AA8D51.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 courgettes (elk 130 g)
- 2 aubergines (elk 400 g)
- 2 witte uien (elk 120 g)
- 500 g water
- 10 g extra vergine olijfolie, en meer voor het invetten en besprenkelen
- 100 g broodkruimels
- 10 verse basilicumbladeren
- 1 ei
- 20 g melk
- ½ tl zout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1018 kJ / 243 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 10 g
- Fiber
- 5.7 g
Alternative recipes
Courgetteomelet
40min
Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle
45min
Rundergoulash met deegballetjes
1h 30 min
Ratatouille
40min
Balletjes met aubergines
1h
Gestoofde paddenstoelen met paprika
25min
Tomaten opgevuld met champignons en noten
1h 5 min
Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis
5h 15 min
Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren
50min
Stoofgerecht met tofu
30min
Broccoliburgers met salsa van radijzen
1h
Vislasagne met courgette
1h