Champignons of zwammen met look

Name: Champignons of zwammen met look
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 4 teentjes knoflook; 10 takjes verse peterselie; 400 g verse champignons; 50 g extra vergine olijfolie; ½ tl zout; 2 snuifjes gemalen zwarte peper

4.9 7 rating

Prep. 5min

Total 20min

400 g

Ingredients

teentjes knoflook
4
verse peterselie (enkel de blaadjes)
10 takjes
verse champignons in helften of kwarten gesneden
400 g
400 g oesterzwammen, in helften of kwarten gesneden
gedroogde cayennepeper, geheel (optional)
1
extra vergine olijfolie
50 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
2 snuifjes