Groenten-aardappelsalade met kip

Groenten-aardappelsalade met kip

3.5 6 rating

Prep. 25min

Total 1 h 15min

8 porties

Ingredients

wortelen in stukken
300 g
water
400 g
zout
2 tl
aardappelen in hapklare stukken (1-1.5 cm)
300 g
verse sperziebonen in stukken (2-3 cm)
300 g
diepgevroren doperwtjes
150 g
ontvelde kippenborst in blokjes (1-1.5 cm)
350 g
peper
½ tl
ijsbergsla bladeren gescheiden
250 g
room
150 g
citroensap, vers geperst (1 citroen)
20 g
verse kruiden (bv. bieslook, peterselie, dille)
10 - 15 g
verse sojascheuten (optional)
100 g
zout plus extra naar smaak
peper plus extra naar smaak

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 15 g

Calories 801 kJ / 192 kcal

Fat 7 g

Fiber 4.1 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50min

Courgette en ham lasagne

Courgette en ham lasagne

1 h 5min

Rijstsalade

Rijstsalade

1 h

Lamsspiesjes

Lamsspiesjes

No ratings

Kalkoenburgers

Kalkoenburgers

No ratings

Kippenborstfilet met topping van courgette

Kippenborstfilet met topping van courgette

50min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min

Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten

Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten

1 h

Aardappel-, spek- en kaastortilla

Aardappel-, spek- en kaastortilla

50min

Vleesballetjes met tomatensaus

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Gestoomde broodjes

Gestoomde broodjes

2 h 10min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min