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Tagliolini aux crevettes et artichaut
Prep. 10min
Total 40min
4 portions
Ingredients
-
1 gousse d'ail
-
1 échalote coupée en deux
-
2 branches de persil frais lavées et séchées
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
3 cœurs d'artichauts frais coupés en lamelles
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de crevettes crues, décortiquées détaillées en morceaux
-
1500 g d'eau
-
350 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliolini
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
25.8 g
Calories
1929 kJ /
461 kcal
Fat
10.4 g
Fiber
7 g
Carbohydrates
70.4 g
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