Veganisu z espresso i migdałami
TM6 TM5

Veganisu z espresso i migdałami

4.1 (28 ratings)

Ingredients

Ciasto migdałowe

  • 100 g margaryny, wegańskiej, miękkiej, pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 100 g migdałów, blanszowanych, bez skórki
  • 120 g cukru
  • 200 g śmietanki sojowej
  • 150 g mąki tortowej
  • 1 łyżka wegańskiego proszku jajecznego (15 g)
  • 15 g proszku do pieczenia

Krem

  • 150 g cukru
  • 150 g margaryny, wegańskiej, pokrojonej na kawałki
  • 400 g tofu, miękkiego, odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
  • 250 g jogurtu sojowego
  • espresso, zaparzone, schłodzone (ok. 150 g)
  • kakao naturalne, niesłodzone, do posypania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1924.5 kJ / 459.7 kcal
Protein
9.6 g
Carbohydrates
43.8 g
Fat
27.9 g
Saturated fat
4.8 g
Fiber
2.2 g
Sodium
266.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes