Salade carottes-betteraves au basilic

Salade carottes-betteraves au basilic

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Prep. 10min

Total 10min

4 portions

Ingredients

10 feuilles de basilic frais
300 g de carottes coupées en tronçons
200 g de betterave crue détaillée en cubes
40 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.5 g

Calories 579 kJ / 139 kcal

Fat 10.3 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 9.8 g

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