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Soupe danoise aux pois cassés
Prep. 10min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
d'oignons coupés en quatre280 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de céleri branche coupé en morceaux (5 cm)100 g
-
de carottes détaillées en dés (5 mm)200 g
-
de pois cassés rincés250 g
-
d'eau1200 g
-
cube de bouillon de légumes1 ½
-
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts¼ - ½ c. à café
-
de sel marin à ajuster en fonctions des goûts1 c. à café
-
de feuilles de thym frais2 c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
319 kcal /
1342 kJ
Protein
15.5 g
Fat
7.5 g
Carbohydrates
43 g
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