Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Füllung
- 2 Prisen Salz
- 1 Schalotte
- 1 TL Öl
- 120 g Champignons, in dünnen Scheiben
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 30 g Sahne
-
¾
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 geh. TL gekörnte Brühe - 1 Prise Pfeffer
- 1 gestr. EL Mehl
- 40 g Wasser
Omelette
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- Butter zum Braten
- Zitronensaft
- Toastbrot, getoastet
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1565 kJ / 375 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 29 g
- Fiber
- 3.1 g
Alternative recipes
Auberginen-Schiffchen
1h 15min
Käse-Omelette mit Spinat
30min
Parmesan-Omelette
40min
Porree-Schinken-Auflauf
1h 20min
Spargel-Bohnen-Salat mit Ei
40min
Champignons mit Blattspinat-Füllung
40min
Ziegenkäse-Walnuss-Omelette
30min
Feta-Spinat mit Spiegelei
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Brokkoli-Omelettes
35min
Gemüsereis mit Banane
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Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter
50min
Zucchinispaghetti mit Frischkäsesauce
35min