Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
-
150
g de saumon fumé
or 150 g de truite fumée -
70
g de fromage blanc nature
or 70 g de fromage frais - 5 g d'aneth frais
- 4 pincées de curry en poudre (optional)
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des besoins
- 15 - 20 g de farine de blé, pour le plan de travail
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 412 kJ / 99 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25 min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15min
Palmiers saumon aneth
40min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Fleurs chorizo-feta
35min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20 min
Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques
10 min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 min
Tartelette à l'avocat
45min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1h 20min
Choux au sarrasin, crabe et ciboulette
1h 15min
Minibouchées aux saint-jacques et safran
40min