Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 oignons rouges (150 g env.), coupés en deux
- 220 g de sucre roux non raffiné
- 125 g de vinaigre de vin rouge
- 185 g d'eau
- 4 branches de romarin frais (env.10 cm), effeuillées
- 1 bâton de cannelle
- 10 grains de poivre noir
-
1
feuille de laurier
or 1 feuille de laurier déshydratée - ¼ c. à café de noix de muscade en poudre
- 340 g de canneberges déshydratées
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre noir moulu
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 784.3 kJ / 187.1 kcal
- Protein
- 0.5 g
- Carbohydrates
- 45.4 g
- Fat
- 0.6 g
- Fiber
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Fond de légumes
45min
Pesto coriandre-cerfeuil
15 min
Oignons fermentés (avec Cutter)
No ratings
Chutney de canneberges
1h
Fond de volaille
45min
Grissini
1h 20min
Bouillon de poulet maison
50min
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13h 20min
Biscuits aux canneberges et aux amandes (métrique)
1h 20min
Mousse de foies de volaille aux pistaches
24h 20min
Le Santé au gingembre (Métrique)
10 min
Salada de fruits, dattes et noix concassées (TM5/6 Metric)
5 min