Oatcakes (biscuits écossais à l'avoine)

Oatcakes (biscuits écossais à l'avoine)

3.8 13 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

28 pièces

Ingredients

de flocons d'avoine (assez gros)
350 g
de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
100 g
de farine de blé complet
50 g
de beurre doux froid, coupé en dés
250 g
d'eau froide
20 g
de sel marin
½ c. à café
gros œuf (63-73 g)
1

Nutrition per 1 pièces

Calories 132 kcal / 554 kJ

Protein 2.6 g

Fat 8.7 g

Carbohydrates 11 g

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