Devices & Accessories
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
Prep. 20min
Total 30min
4 porce
Ingredients
Cuketové hranolky s parmazánem
-
60 gramů parmazánu na kousky
-
60 gramů bílého chleba, toastového na kousky
-
1 vejce
-
1 čajová lžička soli
-
500 gramů cukety nakrájené na hranolky
Majonéza
-
150 gramů slunečnicového oleje
-
1 vejce
-
2 špetky čerstvě umletého černého pepře
-
1 čajová lžička octa
-
2 čajové lžičky dijonské hořčice
-
½ čajové lžičky soli
Lososové burgery
-
60 gramů šalotky napůl
-
1 polévková lžíce čerstvého estragonu
-
5 gramů čerstvého kopru
-
400 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže, na kousky
-
80 gramů hrášku, zeleného, mraženého
-
1 polévková lžíce citrónové kůry, strouhané
-
½ čajové lžičky soli
Podávání
-
2 polévkové lžíce olivového oleje
-
4 hamburgerové housky
-
160 gramů cherry rajčat napůl
-
8 listů zeleného hlávkového salátu k podávání
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porce
Protein
40 g
Calories
4110 kJ /
982 kcal
Fat
68 g
Fiber
4.1 g
Carbohydrates
53 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Losos
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Cuketové zoodles carbonara
40min
Lososové muffiny s koprem
45min
Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)
1 h
Zelené smoothie s avokádem a medem
5min
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9 h 30min
Marinovaný losos s fazolkami
1 h 10min
Riccotové muffiny se špenátem
35min
Hovězí kofty s fetou
1 h 20min
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35min
Listový salát s camembertem, slaninou a jablky
20min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1 h 5min