Compatible versions
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cuketové hranolky s parmazánem
- 60 gramů parmazánu, na kousky
- 60 gramů bílého chleba, toastového, na kousky
- 1 vejce
- 1 čajová lžička soli
- 500 gramů cukety, nakrájené na hranolky
Majonéza
- 150 gramů slunečnicového oleje
- 1 vejce
- 2 špetky čerstvě umletého černého pepře
- 1 čajová lžička octa
- 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- ½ čajové lžičky soli
Lososové burgery
- 60 gramů šalotky, napůl
- 1 polévková lžíce čerstvého estragonu
- 5 gramů čerstvého kopru
- 400 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže, na kousky
- 80 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 1 polévková lžíce citrónové kůry, strouhané
- ½ čajové lžičky soli
Podávání
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 4 hamburgerové housky
- 160 gramů cherry rajčat, napůl
- 8 listů zeleného hlávkového salátu, k podávání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 4110 kJ / 982 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 68 g
- Fiber
- 4.1 g
In Collections
Alternative recipes
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15min
Ovčí jogurt
14h
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40min
Bramborové vafle s chřestem a vejci v košilce
No ratings
Gnocchi s krevetovo-pórkovou omáčkou
25min
Salát s chřestem a jahodami
1h 35min
Sardinky v balíčku se salátem z fazolových lusků
No ratings
Jehněčí kofty
No ratings
Polévka z pečené dýně
50min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1h 40min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1h
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1h