Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor

Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor

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Prep. 20min
Total 45min
4 raciones

Ingredients

  • huevos duros
    2
  • de pimiento rojo
    60 g
  • de pimiento verde
    60 g
  • de cebolla
    60 g
  • de zanahorias en rodajas de 2 cm
    100 g
  • dientes de ajo
    1 - 2
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de patata chascada en trozos de 2 cm
    100 g
  • de agua
    1200 g
  • de sal
    1 - 2 cucharaditas
  • filetes de lubina salpimentados
    4
  • de limón
    4 rodajas
  • de pasta para sopa (p.ej. tiburón pequeño)
    80 - 100 g

Nutrition per 1 ración

Calories 378 kcal / 1584 kJ
Protein 33.4 g
Fat 16.5 g
Carbohydrates 24.2 g
Fiber 3.1 g
Saturated fat 2.9 g
Sodium 737.7 mg

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