Crema de pepino y aguacate
TM6 TM5 TM31

Crema de pepino y aguacate

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Ingredients

  • 1 aguacate (aprox. 200 g)
  • 1 pepino pelado (aprox. 200 g)
  • 150 g de agua fría
  • 150 g de cubitos de hielo
  • ½ diente de ajo
  • 20 g de zumo de limón
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
    or 1 cucharada de cilantro fresco picado
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
    or 1 cucharada de semillas de chía

Nutrition
per 1 ración
Calories
400 kJ / 95 kcal
Protein
1.36 g
Carbohydrates
1.48 g
Fat
9.35 g
Fiber
1.56 g

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