Huevos con calabacín, jamón y queso

Huevos con calabacín, jamón y queso

4.0 284 rating

Prep. 15min

Total 15min

6 raciones

Ingredients

150 g de calabacín con piel, en cuartos y cada cuarto en trozos de 2 cm
100 g de jamón serrano en dados
30 g de aceite de oliva
6 huevos
60 g de queso parmesano rallado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
perejil fresco picado (para espolvorear)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 674 mg

Protein 16.1 g

Calories 868 kJ / 207 kcal

Fat 15.6 g

Fiber 0.3 g

Saturated fat 4.6 g

Carbohydrates 0.9 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 135 35 Recipes
Spain

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