Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Placek z ciecierzycy
- 280 g ciecierzycy, suszonej
- 200 g wody
- 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy i dłoni
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka ziaren sezamu
Warzywny dip curry
- 30 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, mielonego (optional)
- 100 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 80 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżka kolendry, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2011 kJ / 480 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 29 g
- Fiber
- 12.3 g
In Collections
Alternative recipes
Wytrawne gofry gryczane z warzywami
1h 40min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40min
Wegański placek (farinata)
1h 50min
Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami
1h 55min
Placek z hummusem z cieciorki
20 min
Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)
40min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba II
10 min
Pasta z cukinii i soczewicy
1h 10min
Mąka z ciecierzycy
45min
Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą
45min
Farinata - włoski placek z ciecierzycy
1h 30min