Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Placek z ciecierzycy
- 280 g ciecierzycy, suszonej
- 200 g wody
- 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy i dłoni
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka ziaren sezamu
Warzywny dip curry
- 30 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, mielonego (optional)
- 100 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 80 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżka kolendry, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2011 kJ / 480 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 29 g
- Fiber
- 12.3 g
In Collections
Alternative recipes
Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą
45min
Wegański placek (farinata)
1h 50 min
Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem
2h
Mąka z ciecierzycy
45min
Wegański parmezan
25min
Masło kokosowe
5min
Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)
40min
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40min
Placek z hummusem z cieciorki
20min
Farinata - włoski placek z ciecierzycy
1h 30min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min