Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Placek z ciecierzycy
- 280 g ciecierzycy, suszonej
- 200 g wody
- 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy i dłoni
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka ziaren sezamu
Warzywny dip curry
- 30 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, mielonego (optional)
- 100 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 80 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżka kolendry, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2011 kJ / 480 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 29 g
- Fiber
- 12.3 g
In Collections
Alternative recipes
Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem
2h
Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)
40min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Chlebki duńskie Bożeny Małek
1h 40 min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Krakersy z komosy ryżowej i chia
35min
Kulki zdrowia z chili - bez jajek, glutenu, cukru Joanny Wierzbowicz
12h 30min
Wegański placek (farinata)
1h 50min
Farinata - włoski placek z ciecierzycy
1h 30 min
Pasta z cukinii i soczewicy
1h 10min
Mąka z ciecierzycy
45min
Zapiekanka z soczewicy
1h 20min