Lasagne au saumon et poivron

Name: Lasagne au saumon et poivron
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 60 g de parmesan; 150 g d'oignon; 40 g d'huile d'olive; 450 g de poivrons; 1 c. à café de feuilles de thym frais; 30 g de farine de blé; 550 g de lait; 50 g de crème liquide 30-40% m.g.; 9 feuilles de lasagne sèches; 450 g de filet de saumon frais, paré et désarêté

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Difficulty easy

Preparation time 20min

Total time 1h 10min

Serving size 6 parts

Ingredients

60 g de parmesan, coupé en dés
150 g d'oignon (1 gros), coupé en quatre
40 g d'huile d'olive
450 g de poivrons (3 moyens, couleur au choix), coupés en carrés de 2 cm de côté
1 c. à café de feuilles de thym frais
30 g de farine de blé
550 g de lait
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
9 feuilles de lasagne sèches
450 g de filet de saumon frais, paré et désarêté, coupé en grosses lamelles salées et poivrées

Nutrition: per 1 part
Calories: 2239 kJ / 535 kcal
Protein: 29 g
Carbohydrates: 42 g
Fat: 27 g