Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 3 - 4 brins de persil frais, équeutés
- 3 - 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de mozzarella en billes
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1560.3 kJ / 373.8 kcal
- Protein
- 30.5 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 26.3 g
- Saturated fat
- 11.5 g
- Fiber
- 0.5 g
- Sodium
- 369 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Croquettes de jambon aux herbes
50min
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45min
Poulet au speck, mozzarella et tomates
35min
Boulettes de poulet au parmesan
1h 15min
Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
20min
Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)
1h 5min
Pomme de terre farcie au poulet
1h 25min
Burger de pomme de terre
45min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30min