Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

4.3 26 rating

Prep. 15min

Total 20min

4 pezzi

Ingredients

5 foglie di basilico fresco lavate
30 g di pinoli sgusciati
300 g di fagioli azuki verdi cotti (vedere consigli)
40 g di pangrattato
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
1 pizzico di pepe nero macinato
4 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b. per ungere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8.5 g

Calories 1092 kJ / 261 kcal

Fat 16.9 g

Fiber 4.4 g

Carbohydrates 20 g

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