Devices & Accessories
Purè di mele e sedano rapa
Prep. 20min
Total 55min
4 porzioni
Ingredients
-
500 g di acqua
-
4 mele sbucciate e tagliate in 8 spicchi
-
250 g di sedano rapa pelato e a pezzi (3-4 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
10 g olio extravergine di oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
1.5 g
Calories
458 kJ /
108 kcal
Fat
3.3 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Verdure in crema
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Mattonelle di miglio in salsa
45min
Filetto di maiale e fragole
1 h 25min
Crostata di carciofi e olive (vegan)
1 h 15min
Palamita in crema di finocchio
35min
Salsa di melanzane Bhurta
35min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1 h 10min
Falafel di fave e ceci
40min
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20min
Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)
35min
Hummus di fave (vegan)
45min
Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)
15min
Sformato di fagioli dell'occhio
50min