Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema di zucchine e anacardi raw
Prep. 10min
Total 20min
4 porzioni
Ingredients
-
500 g di acqua
-
200 g di anacardi non salati, precedentemente ammollati in acqua
-
40 g di carote pelate e a pezzi (3-4 cm)
-
500 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
-
½ spicchio di aglio
-
10 g di cipollotto a pezzi (2-3 cm), precedentemente ammollato in acqua e aceto
-
20 g olio extravergine di oliva
-
10 - 15 g di sale a piacere
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
50 g di pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati
-
50 g di olive nere denocciolate a rondelle
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
13 g
Calories
1740 kJ /
416 kcal
Fat
30 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Raw food
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Vellutata di carote e pomodori secchi
40min
Zuppa di cipolle
1 h
Zuppa di tofu e verdure
50min
Funghi Mu-Err con cipollotti
No ratings
Vellutata speziata di carote e zenzero
25min
Vellutata fredda di pomodorini e avocado
20min
Crema fredda di barbabietole e yogurt
15min
Salsa di melanzane Bhurta
35min
Vellutata di asparagi
45min
Zuppa di peperoni rossi e zucchine
55min
Crema di carote e mandorle
40min
Crema di carote all'arancia
30min