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Welsh rarebit

Welsh rarebit
3.1 125 ratings
Prep. 5min
Total 30min
6 tranches
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Ingredients

  • 400 g de cheddar coupé en morceaux
  • 6 tranches de pain de mie blanc toastées
  • 6 tranches de jambon blanc
  • 25 g de fécule de maïs
  • 200 g de bière brune
  • 3 c. à soupe de moutarde douce
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à soupe de sauce Worcestershire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Protein 29.2 g
Calories 1920 kJ / 460 kcal
Fat 27.5 g
Fiber 1.3 g
Carbohydrates 22.2 g

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France

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