Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'emmental, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 50 g de beurre, et un peu pour le moule
- 400 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 200 g de poulet cuit, détaillé en petits dés
- 4 brins d'estragon frais, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1637.8 kJ / 392.2 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Carbohydrates
- 12.2 g
- Fat
- 25.2 g
- Fiber
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Petit soufflé de poulet au curry
1h 4min
Croquettes de jambon aux herbes
50 min
Croquettes de thon
1h
Soufflé de pommes de terre au cheddar
1h 45 min
Pomme de terre farcie au poulet
1h 25min
Lotte au beurre rouge
40 min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40 min
Bœuf aux champignons
30 min
Quichettes printanières au saumon
2h 10min
Soufflé de crabe aux fines herbes
55 min
Quiche au parmesan et à la ciboulette
1h 10 min
Gratin de gnocchi façon tartiflette
1h