Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 200 g de lait
- 30 g de beurre, et un peu pour les ramequins
- 60 g de farine de blé
- 3 œufs
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de curry en poudre
- 130 g de jambon blanc, détaillé en dés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1401 kJ / 336 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 10.2 g
- Fat
- 25.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Croque-cake
50 min
Clafoutis au thon à la tomate
45min
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35min
Palmiers saumon aneth
40min
Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
4h 45 min
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45min
Feuilletés au beaufort
1h
Gaufre quiche
50 min
Roulé au fromage et au jambon
40min
Bouchées au chèvre et chorizo
30min
Biscuits apéritif crème et oignon
1h 30 min
Cookies jambon, parmesan et origan
45min