Skip to main content Search
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)

Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
4.5 291 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 15min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    4 Stängel
  • Zwiebeln halbiert
    370 g
  • Öl etwas mehr zum Einfetten
    3 EL
  • Tofu, geräuchert in Würfeln (5 mm)
    250 g
  • Semmelwürfel vegan
    200 g
  • Maisstärke
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Haferdrink
    150 g
  • Belugalinsen
    250 g
  • Wasser
    800 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
    4 TL
  • Bohnenkraut, getrocknet
    ½ TL
  • Weißweinessig nach Geschmack
    1 - 2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g
Calories 2283 kJ / 546 kcal
Fat 16 g
Fiber 10.8 g
Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Meine vegane Küche 61 Recipes
Germany
Meine vegane Küche 61 Recipes
Austria
Veganuary 16 Recipes
Austria

You might also like...

Apfel-Quark-Puffer

4.2(1.1K)

45min

Basilikumrisotto mit Schmortomaten und Gemüse

4.8(339)

50min

Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce

4.3(1.8K)

30min

Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce

4.1(1.9K)

30min

Zucchinipuffer mit Schafskäse-Dip - Peynir Soslu Mücver

4.4(2.4K)

35min

Green-Goddess-Power-Salat

4.5(75)

20min

Cheesy-Gnocchi-Salat

4.0(300)

25min

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

4.5(2.6K)

45min

Gemüse-Avocado-Wraps

4.4(814)

30min

Gemüsegröstel mit Bohnen

4.2(169)

40min

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

4.4(1.2K)

1 h

Sommerpasta

4.0(246)

35min

 Show all
Show all