Pancakes aux petits pois

Pancakes aux petits pois

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Prep. 30min
Total 55min
4 portions

Ingredients

  • 200 g de petits pois surgelés
  • 5 g d'huile d'olive
  • 5 g de jus de citron
  • 20 g d'eau
  • 1 œuf
  • 200 g de lait
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 20 g de beurre demi-sel pour la poêle
  • 200 g de saumon fumé coupé en lamelles

Nutrition per 1 portion

Calories 286.8 kcal / 1200 kJ
Protein 17.7 g
Fat 10.7 g
Carbohydrates 29.4 g
Fiber 3.3 g
Saturated fat 4.7 g
Sodium 1085.9 mg

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