Pizza de chou-fleur au fromage

Pizza de chou-fleur au fromage

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Prep. 30min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

La base

de chou-fleur détaillé en bouquets
500 g
d'emmental coupé en morceaux
250 g
œufs
2

La garniture

oignon coupé en deux
1
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
20 g
de tomates cerise
350 g
de concentré de tomate
15 g
de sel
½ c. à café
d'origan déshydraté
1 c. à café
de mozzarella détaillée en fines tranches (5 mm)
125 g
basilic frais pour la finition

Nutrition per 1 portion

Calories 428 kcal / 1793 kJ

Protein 27 g

Fat 31 g

Carbohydrates 8 g

Fiber 5.3 g

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