![Basilikum-Ravioli mit Garnelen und Spargel Basilikum-Ravioli mit Garnelen und Spargel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EBCA8FA3-2682-477F-B256-4488E13AAC41/Derivates/FDE8EF3E-72E4-45CD-9AD9-73C1DE778518.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Basilikum-Teig
- 30 g Basilikum, abgezupft
- 3 Eier
- 330 g Mehl
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 10 - 15 g Brot, in Stücken
- 25 g Butter
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Spargel, holzige Enden entfernt, in Stücken
- 30 g Garnelen, roh, geschält
- 1 Eigelb
- ¼ TL Pfeffer
- Wasser zum Kochen der Ravioli
- Salz zum Kochen der Ravioli
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2234 kJ / 534 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 21 g
In Collections
Alternative recipes
Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse
1h 10min
Focaccia Tonnata
1h 30min
Italienische Windbeutel mit Kräuter-Frischkäse-Füllung
2h
Krabben-Lachs-Küchlein
1h
Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung
1h 30min
Frische Ravioli mit Fischfüllung
2h
Steinpilzcappuccino mit Speck
50min
Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce
1h 50min
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1h
Ravioli mit Spinat und Salbeibutter
1h
Steinpilz-Ravioli
1h 20min
Ravioli mit Hackfleisch
1h