Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kürbismousse
- 700 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 500 g Butternuss-Kürbis, geschält, entkernt, in Stücken
- 5 Blätter Gelatine
- 1 Zwiebel, halbiert
- ½ Knoblauchzehe
- 30 g Öl
- 1 Prise Chiliflocken
- ½ TL Paprika edelsüß
- ½ TL Salz
- 1 EL Worcester-Sauce
Baconcrumble und Fertigstellung
- 100 g Bacon, in Stücken
- ½ TL Paprika de la Vera
- 200 g Sahne
- 2 Stängel Kerbel, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1732 kJ / 416 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 39 g
- Fiber
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Weiße Tomatensuppe
40min
Schokoladenmousse marmoriert
8h 35min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1h 15min
Knusprige Spargelröllchen mit Asia-Sauce
1h
Cheddar-Biscotti mit Rosmarin
2h 30min
Birnen-Walnuss-Terrine
5h 20min
Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat
40min
Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto
25h
Frischkäsepralinen
15min
Filet Wellington mit Maronen
1h
Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs
4h
Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
4h 30min