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Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
Prep. 20min
Total 1 h 15min
6 portions
Ingredients
Le guacamole
-
de coriandre fraîche équeutés5 brins
-
d'oignon jaune coupé en morceaux100 g
-
piments jalapeño frais égrainés, sans tige et membranes2
-
gousse d'ail1
-
tomate coupée en morceaux1
-
d'avocats en morceaux450 g
-
de jus de citron1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
Les sincronizadas
-
d'oignons doux en morceaux150 g
-
de coriandre fraîche équeutée10 g
-
d'huile végétale40 g
-
de tomates concassées en conserve400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de filets de poulet détaillés en dés (3 x 3 cm env.)230 g
-
tortillas de blé12
-
de cheddar râpé100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
627.4 kcal /
2624.9 kJ
Protein
23.7 g
Fat
32.6 g
Carbohydrates
64.8 g
Fiber
10.7 g
Saturated fat
7.2 g
Sodium
1640.5 mg
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