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Grüner Hummus
Prep. 10min
Total 10min
10 Portionen
Ingredients
-
Kichererbsen aus der Dose abgetropft (siehe Variante)300 g
-
Avocado geschält, mit Kern (siehe Tipp)1
-
Zitronensaft nach Geschmack40 - 50 g
-
Tahina (Sesampaste)30 g
-
Olivenöl40 g
-
Wasser120 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Salz1 TL
-
frischer Koriander Blättchen abgezupft (siehe Tipp)½ Bund
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft (siehe Tipp)½ Bund
Nutrition per 1 Portion
Calories
117 kcal /
489 kJ
Protein
3 g
Fat
8 g
Carbohydrates
7 g
Fiber
2 g
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