Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto z halibutem
Prep. 10min
Total 55min
6 porcji
Ingredients
Wywar
-
100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
-
1500 g wody
-
1 łyżeczkę soli
-
1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
-
40 - 45 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
-
500 g filetów z halibuta, bez skóry i ości pokrojonych na 2,5-3 cm kawałki
Risotto
-
80 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
-
35 g oliwy z oliwek
-
150 g pora pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego10 gałązek tymianku, świeżego tylko liście
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
350 g ryżu do risotto np. arborio
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1162.8 mg
Protein
29 g
Calories
1870.2 kJ /
446.7 kcal
Fat
13.5 g
Fiber
3.7 g
Saturated fat
4.7 g
Carbohydrates
52 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
NA POBUDZENIE
8 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Risotto szparagowe
20min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Risotto z owocami morza
1 h 5min
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55min
Risotto z kurczakiem i cukinią
50min
Risotto z łososiem i bulwą kopru włoskiego
35min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 h
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1 h 5min
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1 h 30min
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
45min
Risotto z dorszem, groszkiem i miętą
40min
Risotto z krewetkami
45min