Compatible versions
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 100 g ryżu basmati
- 300 - 350 g różyczek brokułu (z 1 brokułu), wielkości 3-4 cm
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g oliwy z oliwek
- 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 30 g majonezu
- 200 g jogurtu greckiego
- 20 - 30 g otrębów pszennych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3092 kJ / 738.5 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 41 g
- Saturated fat
- 15 g
- Fiber
- 13.5 g
- Sodium
- 2010 mg
In Collections
Alternative recipes
Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców
40min
Kotleciki z marchewki
1h 20 min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1h 20 min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35min
Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem
2h
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Kotleciki pietruszkowe
25min