Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 200 g cukinii, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę
- 100 g czerwonej papryki, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę
- 100 g bakłażana, pokrojonego w ok. 1 cm kostkę
- 20 g oliwy z oliwek
- 120 g wody
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- 40 g pasty tahini
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- 400 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżego, bałtyckiego, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1930.5 kJ / 461.4 kcal
- Protein
- 42.9 g
- Carbohydrates
- 23.4 g
- Fat
- 23.3 g
- Saturated fat
- 3.4 g
- Fiber
- 7.9 g
- Sodium
- 1031.6 mg
Alternative recipes
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45min
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25min
Gulasz z fasoli czarne oczko i kalmarów
5h 15 min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Tajskie kotlety rybne
1h 15 min
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20 min
Zupa rybna z kolendrą
45min
Risotto z halibutem
55min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min