Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 200 g cukinii, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę
- 100 g czerwonej papryki, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę
- 100 g bakłażana, pokrojonego w ok. 1 cm kostkę
- 20 g oliwy z oliwek
- 120 g wody
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- 40 g pasty tahini
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- 400 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżego, bałtyckiego, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1930.5 kJ / 461.4 kcal
- Protein
- 42.9 g
- Carbohydrates
- 23.4 g
- Fat
- 23.3 g
- Saturated fat
- 3.4 g
- Fiber
- 7.9 g
- Sodium
- 1031.6 mg
Alternative recipes
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55 min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15 min
Kokosowy dhal z soczewicy
20 min
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
45 min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Gulasz z soczewicą
2h 50 min
Risotto z halibutem
55 min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10min
Tajskie kotlety rybne
1h 15 min
Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie
1h
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min