Purée de panais et légumes d'hiver
TM6 TM5

Purée de panais et légumes d'hiver

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Ingredients

  • 130 g de navets, coupés en morceaux
  • 200 g de carottes, coupées en morceaux
  • 350 g de panais, coupés en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 250 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 250 g de lait
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
881 kJ / 210 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
25.5 g
Fat
8.8 g
Fiber
6 g

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