Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte brisée citron vert-noisette
- 1 citron vert non traité, zeste et jus
- 50 g de noisettes émondées
- 120 g de farine de blé
- 75 g de beurre doux, coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 40 g d'eau
La garniture
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés et hachés
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées
- 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de fromage frais, type Philadelphia
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 avocats
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1888 kJ / 451 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 15.3 g
- Fat
- 36.3 g
- Fiber
- 6.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Crème parmentière au saint-marcellin
45min
Mille-feuille de saumon fumé
3h 20min
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
2h 15min
Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe
12h
Verrines à l'italienne
3h 25min
Bouchées aux saint-jacques
25min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2h 45min
Fleurs chorizo-feta
35min
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
10min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min