Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

No ratings
Prep. 10min
Total 2 h 30min
8 porcí

Ingredients

  • 15 gramů ančoviček (cca 6 filetů)
  • 25 gramů čerstvé petržele jen lístky
  • 1 polévková lžíce kaparů, nakládaných okapaných
  • 2 stroužky česneku
  • 10 gramů citrónové šťávy
  • 10 gramů olivového oleje
  • 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1500 - 2000 gramů jehněčího masa (jehněčí plec)
  • 150 gramů bílého vína, suchého
  • 150 gramů vody

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Protein 33.8 g
Calories 1924 kJ / 460 kcal
Fat 35.9 g
Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...