Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla en dos trozos
- 50 g de zanahoria en trozos
- 2 cebolletas tiernas cortadas en aros (aprox. 100 g)
- 40 g de aceite de oliva
- 40 g de mantequilla
- 250 g de mijo en grano
- 600 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras (consultar lista FACE)
- 1 - 2 cucharaditas de curry en polvo
- 2 pellizcos de comino molido
- 2 pellizcos de semillas de cilantro molidas
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 400 g de pechugas de pollo en trozos de 4 cm
- 2 rodajas de piña fresca en trozos (aprox. 200 g)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2277 kJ / 545 kcal
- Protein
- 29.47 g
- Carbohydrates
- 50.04 g
- Fat
- 24.02 g
- Fiber
- 7.22 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hamburguesas de mijo
55min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Guiso de verduras de raíz
1h 40min
Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)
30min
Pastel de lentejas
1h 55 min
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2h 50 min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20min
Ensalada templada de mijo, lentejas y granada
2h 50 min
Tortitas integrales con manzanas a la vainilla y canela
1h
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1h 15min
Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha
40 min
Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)
3h