Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de repollo (limpio y sin tronco) en trozos regulares de aprox. 5 cm
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 bulbos de hinojo cortados en trozos
- 200 g de arroz bomba
- 100 g de vino blanco
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 15 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- ¼ de cucharadita de semillas de hinojo
- ½ cucharadita de salvia seca desmenuzada
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1582 kJ / 378 kcal
- Protein
- 4.91 g
- Carbohydrates
- 43.3 g
- Fat
- 20.56 g
- Fiber
- 3.23 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45min
Espinacas con patatas
30min
Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea
20min
Habas de soja y arroz con tomate al curry
3h
Fideos con alcachofas
45min
Lentejas con kale
30min
Espelta estilo risotto con verduras
1h
Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas
1h 40 min
Crema de canónigos. Brócoli con salsa de aceitunas negras
45min
Pastel de lentejas
1h 55min
Risotto de kale y espárragos
30min
Sopa de kale con crujiente de beicon
35min