Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de soja texturizada fina
- 500 g de agua caliente
- 20 g de salsa de soja Kikkoman®
- 55 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla roja en trozos
- 5 dientes de ajo
- 150 g de zanahoria en rodajas
- 400 g de tomate troceado en conserva (1 lata)
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de orégano seco
- 200 g de patatas paja (2 bolsas de 100 g) (optional)
- 400 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
- 250 g de champiñones (en cuartos)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 700 g de leche
- 70 g de harina
- 30 g de mantequilla
- 50 g de queso rallado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1453 kJ / 348 kcal
- Protein
- 13.12 g
- Carbohydrates
- 26.32 g
- Fat
- 21.09 g
- Fiber
- 5.97 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Hamburguesas de soja
35min
Pastel de lentejas
1h 55min
Seitán
4h 30min
Guiso de verduras de raíz
1h 40min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30min
Croquetas de patata y migas con kale y judías
1h
Goulash de soja con dumplings
1h 25min
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Salsa boloñesa de soja
40min