Chips de batata con paté de calabacín

Chips de batata con paté de calabacín

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Prep. 30min

Total 40min

6 raciones

Ingredients

Chips de batata

de batata (pelada y cortada en rodajas de 1-2 mm)
300 - 350 g

Paté de calabacín

de cebolla en cuartos
100 g
de aceite de oliva para servir
1 chorrito
de calabacín (cortado en cuartos y luego en trozos de 3-4 cm)
350 g
de zumo de limón
10 g
de sal
1 pellizco
de comino molido
½ cucharadita
de ajo en polvo
½ cucharadita
de tahini
1 cucharada
de cayena molida (optional)
1 pellizco

Nutrition per 1 ración

Calories 77.7 kcal / 324.9 kJ

Protein 2.6 g

Fat 2.7 g

Carbohydrates 10.8 g

Fiber 2 g

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