Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Buchweizen
- 50 g Zucker
- 2 TL Tonkabohnen-Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 250 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 150 g Butter, kalt, in Stücken
- 1 Ei (Größe M)
- 100 g Pistazien, ungesalzen, geschält und 2 EL für die Dekoration (siehe Variation)
- 250 g Wasser
- 100 g weiße Schokolade, in Stücken
- 3 TL Tonkabohnen-Vanillezucker (siehe Hintergrundinfo)
- 30 g Maisstärke
- 2 Pfirsiche
- 4 - 5 Marillen
- 100 g Kirschen
- Staubzucker zum Bestreuen
- Lavendelblüten zur Dekoration (optional)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1712 kJ / 409 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 23 g
- Fiber
- 4 g
Alternative recipes
Gefüllte Germteigstangerl (vegan)
1h 40min
Topfen-Marillen-Strudel
1h 30min
Topinambursuppe, Schmorbraten mit Erdäpfelknödel und Rotkraut; Apfel-Tiramisu
2h 30min
Orangen-Rum-Schnecken
7h 30min
Brombeertorte
4h 20min
Apfelstrudel mit Vanillesauce
1h 10min
Gebackener Grießstrudel "Schokobanane"
1h 15 min
Rohrnudeln mit Pflaumen
1h 50 min
Strudelgrundteig - ohne Ei
45min
Biskuit-Rolle mit Nektarinen-Himbeer-Füllung
5h
Süßer Mürbeteig
1h 50 min
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2h